
Venkel
Venkel is een plant uit de schermbloemenfamilie en is te herkennen aan de anijssmaak. De draadvormige vertakkingen van de bladeren worden vaak als kruid gebruikt en de zaden als specerij. Deze zaden staan al eeuwenlang bekend om de geneeskrachtige eigenschappen. Zoals veel kruiden en zaden, is ook venkel rijk aan verschillende vitaminen en mineralen. Zo bevat het veel vitamine A en C en de mineralen ijzer en kalium.
Venkel kan door ons worden toegevoegd aan het hondenvoer omdat het de spijsvertering kan ondersteunen en een opgeblazen gevoel in de maag en darmen kan tegengaan. Het kan bijdragen aan een gezond hart- en vaatstelsel en kan een positieve invloed hebben bij gewrichtsproblemen. Ook zou venkel een frisse adem bevorderen.